美味しい鮎の塩焼きを食べられるということで、人気急上昇中の道の駅「古今伝授の里やまと」にある『小昼処 かにはさくら』を探訪してみました。
お店は、岐阜県の郡上市大和町にあります。名古屋ICから東海北陸自動車道の大和IC経由で片道約1時間30分の道のりです。
はたして、高速道路を使ってまで食べに行く価値はあるのでしょうか?答えは「Yes」。そこには、最高の鮎の塩焼きがありました。
■美味しい鮎の塩焼きを食べたい。
■道の駅「古今伝授の里やまと」ってどんなところ?
『小昼処 かにはさくら』の鮎は、昔ながらの囲炉裏焼き!
訪問当日は、焼きあがるまで「50分待ち」でした。囲炉裏の炭の遠火でじっくり焼き上げられる鮎は、見るからにおいしそう!
骨まで食べられるよう、内臓までしっかり焼き上げます。
引用元:古今伝授の里やまと公式ページ
下の写真は、焼き上がって食べる直前の写真です!
実際に食べてみると、かわはパリッとしていますが、鮎の身はふっくらとしていてます。香ばしい、はらわた周りの身は、独特の苦みがあってクセになります。(骨やはらわたは、食べませんでしたが・・。)
塩かげんも最高で、夢中になって食べました!食べ終わったころには、とてつもない満足感でみたされていました。
鮎が焼き上がるまで、充実した施設の道の駅「古今伝授の里やまと」を散策してみよう!
「古今伝授の里やまと」の施設は、とっても充実しています。散策して、鮎が焼き上がるまで待ちましょう。
【1】無料の足湯と天然温泉
源泉掛け流しの天然温泉足湯は、ドライブで疲れた足を癒すのにピッタリ。無料なので気軽に利用できます。
本格的に天然温泉を楽しみたい場合は、露天風呂や歩行浴が楽しめる「やまと温泉やすらぎ館」へ。
【2】道の駅の定番!ソフトクリーム「郡上ミルクソフト」
道の駅の定番と言えばソフトクリーム。郡上ライフを楽しむための地域情報発信店「みちしる」で、郡上ミルクソフトが楽しめます。
郡上ミルクソフトは、とてもあっさりとしていました!シェイクは、もっとあっさりしていて、冷たい牛乳を飲むような感じで美味しい。牛乳好きにオススメです。
・郡上ミルクソフト
・郡上ミルクシェイク
【3】何故か楽しい!鯉のエサやり
中庭の水路を泳ぐ鯉。ここでは、エサやりをすることができます。エサがなかったのですが、通りかかったお店の方に声をかけたら、出してくださり、エサやりを楽しむことができました。
【4】食事どころも充実!メニューはどんな感じ?
食事どころは、充実していてどこで食べるか迷ってしまいます。表にあるメニューなどの情報をまとめてみました。
■「四季食彩レストランおがたま」ランチメニュー
■「おふくろの味安食里」のメニュー
■麺処なつつばき(※この日は臨時休業中でした)
■パン工房かはな草のお店の様子
【5】地元野菜の販売も、もちろんあります!郡上旬彩館やまとの朝市
ソフトクリームと同様に「道の駅の定番」の地元で採れた新鮮野菜。みるからに新鮮な野菜がお値打ち価格で並んでいます。
【余談:釣り人向け】鮎釣り師が嬉しい?!友船を入れる水路あり!
写真の中の案内版にある友船とは、鮎の友釣り専用の道具で、オトリや釣った鮎を活かしたまま入れておくためのアイテムです。
近くを流れる長良川は、鮎の友釣りで有名な川なので、鮎釣り師が寄ったときに実際に利用しているかもしれませんね!
アクセス
■住所:岐阜県郡上市大和町剣164番地
■電話:0575-88-2525
■定休日: 毎週火曜日(祝日の場合は翌平日)及び年末年始
■マップ
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